Чахохбили из курицы в мультиварке
Итого на 100 грамм - 92.94 ккал: Белки- 13.95, Жиры -2.44, Углеводы - 37.44
Сохрани себе рецепт ✒
🔸 Ингредиенты:
куриная грудка 500 г
лук 1 шт (любого размера по вкусу)
сладкий болгарский перец 1 шт
морковь 150 г (2 средние морковки)
томатная паста 1 ст.л. (либо один помидор)
мука 1 ч.л.
сметана 12% 100 гр
специи душистый и черный перец, соль, приправа для курицы
свежая зелень кинза, базилик, укроп
🔸 Приготовление:
Курицу порубить кубиками, обжарить до появления корочки (режим Выпечка 30-40 мин), добавить пассерованный лук (можно и не пассеровать, а сразу нарезанный лук добавить к курице).
Добавить нарезанный кубиками сладкий болгарский перец, кубиками нарезанную морковь, томатную пасту, специи и залить 1 мультистаканом воды.
Поставить на режим тушения 1 час. За 20 мин добавить муку, сметану, перемешать. Добавить половину нарезанной зелени.
Дождаться сигнала :) Подавать с рисом или макаронами, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
